2022-11-25

Die 5 Wandlungsphasen

Die TCM-Ernährung wird auch als 5-Elemente-Ernährung bezeichnet. 5 Wandlungsphasen = 5 Elemente. Das sind Holz, Feuer, Erde, Metall und Wasser. Ihnen werden zum Beispiel die Jahreszeiten zugeordnet. Die Jahreszeiten gehen in einem Kreislauf ineinander über (nach Frühling folgt immer Sommer). Und so einem Kreislauf folgen auch die 5 Elemente. Jedes Element stärkt dabei das nächste - das nennt man Fütterungszyklus.  Jedem Element sind verschiedene Qualitäten zugeordnet, ebenso Organe bzw. Funktionskreisläufe, Geschmäcker, Farben (ein Gruß ans Feng Shui), Uhrzeiten (Hallo Organuhr), Emotionen und vieles mehr. Ein paar Beispiele gefällig?

Holz: Frühling, Organe Leber und Gallenblase, Geschmack sauer, Farbe grün, Uhrzeit 23:00 bis 03:00, Emotion Zorn

Feuer: Sommer, Organe Herz und Dünndarm, Geschmack bitter, Farbe rot, Uhrzeit 11:00 bis 15:00, Emotion Freude/Begierde

Erde: Spätsommer, Organe Milz und Magen, Geschmack süß, Farbe gelb/gold/ocker, Uhrzeit 07:00 bis 11;00, Emotion Grübeln

Metall: Herbst, Organe Lunge und Dickdarm, Geschmack scharf, Farbe weiß, Uhrzeit 03:00 bis 07:00, Emotion Trauer

Wasser: Winter, Organe Niere und Blase, Geschmack salzig, Farbe schwarz, Uhrzeit 15:00 bis 19:00, Emotion Angst

Es gibt noch die zwei Systeme “Kreislauf Sexualität” und “Dreifacherwärmer”, die dem Element Feuer zugeordnet sind. Auf sie gehe ich nicht genauer ein, das ist schon recht abstrakt. Ich erwähne sie hier nur, weil sie zur Zeit von 19:00 bis 23:00 gehören.

Für die Ernährung sind der Geschmack und die Farben interessant, danach können Lebensmittel oft schon richtig zugeordnet werden. Sehr einfach ist es bei der Süßkartoffel: Farbe gelb/orange und Geschmack süß - sie wird dem Element Erde zugeordnet. Da der Erde die Organe Magen und Milz zugehören, kann man mit Süßkartoffeln diese Organe bzw. deren Funktion stärken.

Noch ein einfaches Beispiel sind Kidneybohnen: sie sind fast schwarz und haben sogar die Form des Organs, das sie stärken. Richtig, die Niere :-)
Die Kräuter, die im Frühling als erstes Grün sprießen, gehören zum Element Holz (grün und Frühling). Vom Geschmack her sind sie allerdings leicht scharf, das ist also nicht so eindeutig.

Die 5 Wandlungsphasen sind das Herzstück des TCM-Wissens. Durch diese Zuordnungen und Zusammenhänge kann bei der Befragung der Klienten ein Bild entstehen. Und je nach Ergebnis werden die entsprechenden Lebensmittel ausgewählt. Das wird kombiniert mit der Thermik der Lebensmittel und den idealen Zubereitungsarten. So kann die Empfehlung schon einmal lauten: iss Birnenkompott. So manches Hausmittelchen hat mir mit dem Wissen aus der TCM schon einen AHA-Moment beschert, denn das alte Wissen bei uns ist ganz ähnlich. Es wurde nur nicht erhalten, so dass wir kaum mehr darüber Bescheid wissen.

Unbedingt erwähnen möchte ich, dass im Grunde alles ein Hinweis sein kann. Alles, was abweicht, ist wichtig. Alles, was sich anfühlt, als sei es aus dem Gleichgewicht geraten, ist wichtig. Du wachst immer um die selbe Zeit auf, hast häufig Kopfschmerzen, deine Zunge fühlt sich zu groß für deinen Mund an und/oder hat immer einen weißen Belag, die Augen tränen häufig, am Oberarm sind Pickel, du hast dunkle Augenringe, schwitzt leicht, magst keine Hitze/Kälte, hast kalte Füße und gleichzeitig einen heißen Kopf, bist schnell wütend oder kannst dich so schlecht entscheiden.

Und nur weil es für dich normal ist, weil du schon sehr lange damit lebst, heißt es nicht, dass es so sein muss. Allergien und Unverträglichkeiten sind hier ein gutes Beispiel.
Wenn du bis hier aufmerksam gelesen hast, weißt du schon eine ganze Menge über TCM und was bei einer Ernährungsberatung gemacht wird. Falls es dir gefallen hat, freue ich mich, wenn du meinen Blog verfolgst. Dort werde ich immer wieder neue Beiträge einstellen, die auch mehr ins Detail gehen können.

Lass dich per Email erinnern, wenn ich etwas Neues zu meinem Blog hinzufüge. Melde dich gleich hier an: Kontakt